Zapomnij o bułce tartej. Fasolka szparagowa posypana tym składnikiem jest o wiele lepsza, aż sto razy
Fasolka szparagowa, znana z pysznych letnich obiadów, często jest przyrządzana z bułką tartą. Niemniej jednak warto spróbować nieco innego sposobu na to zdrowe i smaczne warzywo. Wypróbuj przygotowania fasolki z nasionami konopi.
Fasolka to doskonały wybór na obiad w gorące dni
Fasolka szparagowa cieszy się lojalnymi fanami. Miłośnicy tego smacznego warzywa nie mogą się doczekać, aż pojawi się na straganach i będzie można ją kupić za przystępną cenę. Powoli staje się tańsza, a warto pamiętać, że dostarcza nam dużą ilość witaminy C, beta-karotenu i witaminy A.
Fasolka szparagowa jest bogatym źródłem fosforu, potasu, magnezu i żelaza. Jest polecana dla cukrzyków i osób z nadciśnieniem. To zdrowe i sycące warzywo. Ważne jest, aby pamiętać, że żółta fasolka nadaje się lepiej do gotowania, natomiast zielona do sałatek. Zamiast bułki tartej, warto przygotować fasolkę z zupełnie innym dodatkiem, takim jak nasiona konopi.
Jak zrobić fasolkę szparagową z dodatkiem nasion konopi?
- Lista składników:
- 500 gramów fasolki szparagowej
- Ulubiona oliwa w łyżce.
- Trzy łyżki nasion konopi, które zostały pozbawione łusek.
- lub ziaren sezamu
- Sól
Oczyszczamy i myjemy fasolkę, a następnie wrzucamy ją do gotującej się wody. Gotujemy przez kilka minut, odcedzamy i zostawiamy w garnku. Dodajemy olej i nasiona, a także solimy według własnego smaku. Fasolka szparagowa z nasionami konopi jest znacznie zdrowsza niż ta przygotowywana z bułką tartą. To doskonały sposób na podanie fasolki dla osób nietolerujących glutenu.
Czy warto spożywać nasiona konopi?
Nasiona konopi są uważane za superżywność. Mają w sobie witaminy z grupy B, C, D, E, a także wiele aminokwasów i błonnika. Zawierają również żelazo, cynk, fosfor i magnez. Spożywanie nasion konopi wzmacnia naszą odporność, obniża ciśnienie krwi i działa przeciwzapalnie.
Dodatkowo, mają one właściwości nawilżające skórę, regulujący gospodarkę hormonalną oraz utrzymujący odpowiedni poziom cukru i cholesterolu we krwi. Warto zatem uwzględnić je w codziennym menu i korzystać z ich bogatej wartości odżywczej. Wcześniej omawialiśmy przepis Tomasza Strzelczyka na fasolkę oraz podawaliśmy informację na temat czasu gotowania tego warzywa.
V Grill to u nas w domu rytuał od maja do września. I przez lata popełniałam ciągle ten sam błąd: całą energię wkładałam w mięso, a sałatka powstawała na doczepkę, z tego, co akurat leżało w lodówce. Aż któregoś wieczoru goście wymietli całą miskę, zanim karkówka w ogóle...
V Klocki na prezent — czemu to nadal strzał w dziesiątkę Kiedy zbliżają się urodziny albo święta, wraca to samo pytanie: co kupić, żeby dziecko naprawdę się ucieszyło, a nie odłożyło prezent po pięciu minutach. Klocki radzą sobie z tym od lat. Dziecko buduje, rozkłada, wymyśla...
V Golarka to jeden z tych prezentów, które tata wykorzysta od pierwszego dnia. Problem w tym, że modeli są dziesiątki, a ceny potrafią odstraszyć. Dlatego zajrzeliśmy do najnowszej gazetki Biedronki, gdzie marka MEXXX wystawiła trzy maszynki w cenach od 59,90 zł — i podpowiadamy...