Weganie i wegetarianie tracą na wadze bez liczenia kalorii
W nowym badaniu weganie i wegetarianie stracili na wadze więcej niż wszystkożercy i utrzymali ją przez ponad sześć miesięcy. Liczenie kalorii może wkrótce stać się przeszłością. Nowe badanie rzuca światło na model odchudzania, który obejmuje utrzymanie określonej diety, a nie śledzenie kalorii.
Brie Turner-McGrievy, adiunkt na Uniwersytecie Południowej Karoliny, przebadała 63 osoby, które zostały podzielone na pięć grup dietetycznych - wegańską, wegetariańską, peskowegetariańską, semiwegetariańską i wszystkożerną - przez okres ośmiu tygodni. Weganie i wegetarianie stracili średnio od 8,2 do 9,9 funta, podczas gdy wszystkożercy stracili 5,1 funta. Wszystkożercy nadal tracili na wadze, ale weganie i wegetarianie stracili więcej. Zamiast monitorować spożycie kalorii, badani po prostu jedli w ramach swojej grupy dietetycznej, koncentrując się na żywności o niskiej zawartości tłuszczu i niskim indeksie glikemicznym.
Turner-McGrievy obserwowała uczestników badania dwa miesiące po jego zakończeniu. W tym czasie weganie, wegetarianie i pescowegetarianie stracili na wadze więcej niż wszystkożercy. Sześć miesięcy po zakończeniu badania, weganie stracili na wadze więcej niż którakolwiek z pozostałych grup, mimo że przestrzegali diety tylko przez około 30 do 40 procent czasu. Weganie stracili około 7,5 procent masy ciała, podczas gdy wegetarianie około 5,8 procent. Badanie nie tylko pokazuje, że dieta oparta na roślinach może pomóc w utracie wagi; pokazuje również korzyści płynące z modelu odchudzania, który nie ma nic wspólnego z liczeniem kalorii i odejmowaniem tego, ile spalasz po dobrej sesji potu.
Trzymanie mięsa z dala od talerza nie jest niezawodnym sposobem na zrzucenie kilogramów. Musisz być selektywny w kwestii tego, co jesz i pijesz, niezależnie od diety, mówi Christopher Gardner, profesor nadzwyczajny w Stanford University School of Medicine. Gardner wyjaśnia, że ma to sens, że weganie i wegetarianie stracili więcej na wadze, ponieważ większość spożywanych przez nich pokarmów ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Gardner, który sam jest wegetarianinem, powiedział, że przejście na dietę roślinną z powodów etycznych - takich jak nieszkodzenie zwierzętom - może pomóc w wytrwaniu w zobowiązaniu, zamiast robić to tylko po to, by schudnąć.
Podczas gdy Turner-McGrievy mówi, że jedzenie tylko produktów z określonej grupy żywności może być wyzwalające dla osób, które są sfrustrowane liczeniem kalorii, nie przemawia to do wszystkich.
Sharon Palmer, zarejestrowana dietetyczka i autorka książki "The Plant-Powered Diet", radzi, by uważać na to, co jemy, jeśli wybieramy dietę wegańską lub wegetariańską. "Wiele rzeczy z kategorii fast foodów można uznać za wegańskie" - powiedziała Palmer. "Możesz jeść wysokokaloryczne, puste składniki odżywcze i mieć tyle samo problemów z wagą, co wszystkożercy". Nie jesteś gotowy na zerwanie więzi z mięsem? Spróbuj zamienić kilka posiłków na te skoncentrowane na roślinach. Palmer sugeruje wybranie warzyw lub roślin strączkowych zamiast mięsa i zaplanowanie posiłku wokół nich. Nie tylko może to pomóc w utracie wagi, ale także prawdopodobnie wprowadzi więcej składników odżywczych do diety. "Kiedy już to zrozumiesz, jest to łatwe" - powiedziała.
Super okazje w Dino na artykuły spożywcze
VSuper okazje w Dino na artykuły spożywcze Jeśli jesteś miłośnikiem zakupów, a jednocześnie nie lubisz przepłacać, gazetka Dino to coś, co powinieneś znać! Co tydzień sieć supermarketów Dino oferuje atrakcyjne promocje na szeroki asortyment artykułów spożywczych. Od świeżych...
Przegląd najlepszych okazji z Biedronki
VKto z nas nie lubi polować na okazje? Zwłaszcza gdy są to oferty Biedronka gazetka! Właśnie dlatego, przygotowałem krótki przewodnik po najnowszych promocjach dostępnych w waszym ulubionym sklepie. A komu nie umili dnia dobra zniżka? No właśnie! W Biedronce znajdziemy...
Nowe okazje tygodnia w Biedronce
VNowe okazje tygodnia w Biedronce Dzięki regularnym promocjom, biedronka gazetka promocyjna staje się fantastycznym narzędziem do planowania zakupów. Każdego tygodnia możemy znaleźć coś nowego, co przyciąga klientów i pozwala zaoszczędzić na artykułach spożywczych. Oto przegląd...